Die Zubiks schützen mit Obstbrand die Natur

Die Hof-Brennerei aus Liebe und die Elektrofirma als Beruf. Familie Zubiks aus Kolkwitz im Landkreis Spree-Neiße hat gut zu tun. Aus ihren Streuobstwiesen und ihrer Liebe zur Natur haben sie ein kleines Geschäft gemacht.
Die Hof-Brennerei Zubiks in Kolkwitz setzt auf sortenreinen Obstbrand. Daher gibt es zum Beispiel zahlreiche Apfelbrand-Sorten. Die schmecken auch alle unterschiedlich, betonen die Hersteller.
Die Hof-Brennerei Zubiks in Kolkwitz setzt auf sortenreinen Obstbrand. Daher gibt es zum Beispiel zahlreiche Apfelbrand-Sorten. Die schmecken auch alle unterschiedlich, betonen die Hersteller.
Fotos: Sandra Ketterer | Lausitzer Rundschau

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